Sezon już się kończy, ale gdzieniegdzie jeszcze można uzbierać ostatnie białe kwiaty czarnego bzu. We wpisie na Radio Kielce znajdziecie przepis na syrop z niego. Kwiaty można suszyć, wytwarzać z nich syrop, wino, ocet czy nawet nalewkę. Albo zrobić dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu. A na co dzień najbardziej polecam racuchy z kwiatów czarnego bzu. Chcecie […]
Zapraszam do live na temat Gwiazdnicy 🙂 Lepsza jakość na Facebook 🙂 Dobrego dnia !
Współcześnie zapomnieliśmy o korzystaniu z właściwości leczniczych znanych od wieków roślin. Osoby cierpiące na jakiekolwiek dolegliwości stawiają więc na popularne leki, które nie są jednak obojętne dla naszego zdrowia. O tym, jak istotny jest powrót do natury i sięganie po naturalne zioła, dzikie rośliny oraz jakie korzyści przynosi picie olejów i octów roślinnych opowiedziałam w […]
Zapraszam do live na temat pączków topoli Liczyłam na gałęzie zrzucone przez wiatr, nie łażę jeszcze po drzewach za surowcamii udało się. Pod topolami czarnymi, w pobliżu rodzinnego domu, udało się pozbierać aromatyczne, pachnące żywicznie i aptecznie pączki liściowe czarnej topoli ( sokory, jasiokory, topoli nadwiślańskiej ). Całkiem niedawno dowiedziałam się co to za skarby. […]
Kwiaty klonu i liście lipy Możesz także jeść liście brzozy, dębu, buka, grabu – dopóki są bardzo młode i miękkie. Ja podjadam na spacerach Właściwości ? Klon działa przeciwzapalnie, hepatoprotekcyjnie na wątrobę ( między innymi) Liście lipy zawierająca śluzy, łagodzi zmiany w śluzówce przewodu pokarmowego, hamuje stany zapalne. Ale przede wszystkim są smaczne i delikatne. […]
Witajcie ! Dziś kolejna dawka inspiracji na Wielkanocny stół. Zapraszam do odsłuchu wystąpienia w @Pytanienaśniadanie oraz zapraszam w piątek 29.03.2024 o godz. 20:00 na webinar o dzikich roślinach jadalnych i ich wykorzystaniu nie tylko na Wielkanocnym stole. Zapraszam 29.03.2024 o godz. 20:00 na webinar o dzikich roślinach jadalnych które możesz wykorzystać na stole Wielkanocnym. Zaskocz […]
Dzień dobry. Już wiosna jest z nami a z nią Wielkanoc. Nie masz pomysłu na dania Wielkanocne, nie chcesz wydać majątku na potrawy? Możesz wrócić do stosowania dzikich roślin jadalnych, które możesz sam pozyskać, bez dodatkowych kosztów – podczas spaceru po lesie. Zobacz jak możesz zrobić prawdziwy kiszony barszcz, jak robili nasi przodkowie. Zapraszam do […]
Zapraszam do osłuchania nagrania z Patrycja która opowiada o Grecji i o tym co będziemy zwiedzać. Dobrego dnia ! Grecja dla Zielarzy 18-25.05.2024 Kliknij tutaj Grecja dla Zielarzy 25-31.05.2024 Odkrywaj razem ze mną sekrety dzikiej kuchni i ziołoznawstwa na kanale DziczeJemy. Zapisz się, aby być na bieżąco z nowościami kulinarnej przygody z roślinami jadalnymi i […]
Żywność głodowa to temat na przednówek. Nasi przodkowie niechadzający do supermarketów cenili, szanowali i czcili przyrodę – Matkę Naturę, która była ich żywicielką. Luty i marzec to bywały najtrudniejsze miesiące, w których często głód zaglądał w oczy, a zboże w spichlerzach kończyło się za szybko. Oczywiście cały rok te spichlerze zapełniano, zima wszak jest co […]
Witajcie! Dziś chciałabym podzielić się z Wami fascynującymi właściwościami ziołowych kadzideł. Kadzidła nie tylko tworzą przyjemny zapach w naszych domach, ale również mają niezwykłą moc oczyszczania powietrza i zastępowania sztucznych odświeżaczy. Szczególnie chciałabym zwrócić Waszą uwagę na smużkę z bylicy pospolitej – jednej z najbardziej cenionych polskich roślin do wytwarzania kadzideł. Teraz, podczas jej kwitnienia, […]
