Podczas warsztatów, razem z uczestnikami rozpoznaliśmy dzikie rośliny jadalne oraz zioła, które naturalnie występują na terenie gminy Stanin już na początku marca. Rozpoznaliśmy i zebraliśmy: bluszczyk kurdybanek, wrotycz, kwiaty leszczyny, pączki topoli, kuklik pospolity, młodą pokrzywę, glistnikCzytaj dalej
Tag: szkolenie
„NATURALNA AKADEMIA ZIEMI ŁUKOWSKIEJ” KUCHNIA WIEJSKA I DWORSKA NA PRZEDWIOŚNIU
W piątek 23 lutego 2024, na zaproszenie Sylwia Romańska-Węzik pani Prezes Lokalna Grupa Działania Razem , prowadziłam warsztaty kulinarne pod tytułem / Kuchnia dworska i chłopska. To już 3 rok prowadzę warsztaty na Lubelszczyźnie dziękiCzytaj dalej
Relacja z lutowego spaceru zielarskiego w Teresinie 24.02.2024
Wiosna nadchodzi a z nią wyłania się coraz więcej dzikich roślin. Wczoraj w Teresinie wybrałyśmy się na spacer po lesie w okolicy Pałacu w Teresinie. Pogoda dopisała, dzięki czemu udało się znaleźć nam sporo dzikusków. Znalazłyśmy miedzyCzytaj dalej
Spacer Zielarski w Teresinie 24.02.2024 g. 12:00
Najlepszą inwestycją jest nauka.Poznaj rośliny, które będąc w najbliższym otoczeniu, mogą być Twoją żywnością, codzienną a jednocześnie o najwyższej jakości.Podczas spaceru nauczysz się rozpoznawać rośliny – dzikie warzywa, inaczej patrzeć na superfood potocznie zwany chwastami.PoznaszCzytaj dalej
Powitanie wiosny – pożegnanie zimy. Boiska nad Wisłą 21.03.2024
Wiosną rusza wszystko do życia, trzeba tylko odpowiednio pożegnać zimę i powitać wiosnę. Tradycyjnie żegnamy zimę topieniem marzanny i na takie właśnie wydarzenie zapraszam Pierwszego dnia wiosny do mojego nowego miejsca. Pierwszego dnia wiosny spotkamyCzytaj dalej
Studia podyplomowe na kierunku Uprawa, przetwórstwo i zastosowanie lawendy.
Mam zaszczyt zaprosić do dołączenia do Studiów Podyplomowych na Uczelni Łukaszewski w Warszawie, na kierunku Uprawa, przetwórstwo i zastosowanie lawendy, na których mam zaszczyt prowadzić wykłady. Tematy które tam poprowadzę między innymi to: rola lawendy Czytaj dalej
Akademia Dzikiej Kuchni z Dziczejemy
Plan zjazdów Akademii Dzikiej Kuchni Szkoła botaniczno-kulinarna 23-24.03.2024 Urszulin k/Lublina 04-05.05.2024 Boiska k/ Solca nad Wisłą 06-07.07.2024 Barycz, k/końskich Świętokrzyskie 07-08.09.2024 Boiska k/ Solca nad Wisłą 09-10.11.2024 Urszulin k/Lublina 18-19.01.2025 Urszulin k/Lublina Wszystkie zajęcia prowadzoneCzytaj dalej
Grecja dla Zielarzy – Wycieczka edukacyjna – edycja jesienna 23-27/11/2023
W listopadzie odbyła się pierwsza edycja Grecji dla Zielarzy. Pierwsza, historyczna, niepowtarzalna. Taka, jak każdy wyjazd, każdy będzie inny i wyjątkowy. Zapraszam do obejrzenia relacji z naszego ziołowego edukacyjnego wyjazdu. Odwiedziliśmy starożytną łaźnię turecką zCzytaj dalej