Tag: gojnik

Zioła i… żywica – czyli co przywieźć z wakacji w Grecji. Justyna Pargieła w PNŚ

O ziołach dobrej jakości mogę mówić zawsze i wszędzie. Tym razem ostatnio w śniadaniówce mówiłam o tym co można przywieź z Grecji. Oprócz oczywistych przypraw. Ja stawiam na #gojnik #mastyks a w restauracjach na #horta czyli jedno z dań z lokalnych i sezonowych greckich dzikich roślin jadalnych. Gojnik wspiera pracę mózgu, mastyks to żywica pistacji […]

Grecja dla Zielarzy – Wycieczka edukacyjna – edycja jesienna 23-27/11/2023

W listopadzie odbyła się  pierwsza edycja Grecji dla Zielarzy. Pierwsza, historyczna, niepowtarzalna. Taka, jak każdy wyjazd, każdy będzie inny i wyjątkowy.  Zapraszam do obejrzenia relacji z naszego ziołowego edukacyjnego wyjazdu. Odwiedziliśmy starożytną łaźnię turecką z 980 roku, tłoczarnię oliwy, sadziliśmy zioła, zwiedzaliśmy Saloniki i jedliśmy w każdej tawernie hortę – czyli liście różnych ziół na […]