Żywność głodowa to temat na przednówek. Nasi przodkowie niechadzający do supermarketów cenili, szanowali i czcili przyrodę – Matkę Naturę, która była ich żywicielką. Luty i marzec to bywały najtrudniejsze miesiące, w których często głód zaglądałCzytaj dalej
Tag: czosnaczek
Czosnaczek pospolity. Właściwości i zastosowanie w kuchni.
Smak czosnkowy zawsze był atrakcyjny. Wyraźny, aromatyczny, dodaje pikanterii przeróżnym potrawom. Dla wielu jest niezbędny, aby posiłek był kompletny. Z roślin dziko rosnących najbardziej znany i popularny jest czosnek niedźwiedzi Allium ursinum. Nie występuje onCzytaj dalej
