Uff, zdażyłam na #zielonomi !
Dzisiaj w moim postnym menu zupa krem z zielonych i białych warzyw oraz młodych i aromatycznych listków podagrycznika , ze stokrotką dla podkreślenia jej urody !
Pokrojone warzywa :
Czosnek
Por
Czarna rzepa
Seler
Pietruszka
Plus podagrycznik i sól himalajska
Zalałam wodą i ugotowałam . 15 min wystarczyło.
Zmiksowałam
Na końcu dosypałam znów garść podagrycznika i powtórnie zmiksowałam.
Nie dodałam tłuszczu , ponieważ jestem na poscie wg dr Ewy Dabrowskiej. A zupka jest pyszna i zielona
Smacznego!