Książka jest przeglądem najważniejszych jadalnych paproci i skrzypów Polski i świata. Zawiera przepisy na paprocie z Japonii, Nepalu, Indii, Filipin, Tajlandii, Indonezji i Laosu. Dowiesz się z niej jak pozbawiać paprocie toksyn, które z pastorałów nadają się do jedzenia, jak robić mąkę z orlicy, jak paprocie jedzą Japończycy i jak robili to Indianie Ameryki Pn.
Książka w języku angielskim Oprawa miękka, 190 stron
70,00 zł
Do tej pory krwawnik i bylice zbierałam by robić z nich napary. Kolejne warsztaty u Justyny znów poszerzyły mi możliwości! Już nie tylko napary i sole ziołowe! Teraz robię z nich też różdżki ziołowe! To znaczy smużki - warto odzyskiwać wiedzę przodków! Dziękuję za miłą atmosferę, wiedzę i przestrzeń do dyskusji o ziołach.
Marta
Cudowne warsztaty! Nie miałam wcześniej do czynienia z robieniem własnych smużek i nie spodziewałam się że temat jest tak rozległy i interesujący. Teraz już zawsze będę korzystać z naszych rodzimych gatunków ziół. Dziękuję bardzo za wspaniały czas i ogrom wiedzy
Julia