EDIBLE FERNS OF THE WORLD; Łukasz Łuczaj

70,00

„Zapraszam Cię do fascynującej podróży po dzikiej kuchni z moją książką „DziczeJemy w kuchni”.

Odkryj 24 dzikie rośliny, które teraz mogą stać się Twoim pożywieniem. Zamów już teraz, a dołączony egzemplarz zawierać będzie mój imienny autograf lub dedykację.

Smacznego odkrywania!

Opis

Książka jest przeglądem najważniejszych jadalnych paproci i skrzypów Polski i świata. Zawiera przepisy na paprocie z Japonii, Nepalu, Indii, Filipin, Tajlandii, Indonezji i Laosu. Dowiesz się z niej jak pozbawiać paprocie toksyn, które z pastorałów nadają się do jedzenia, jak robić mąkę z orlicy, jak paprocie jedzą Japończycy i jak robili to Indianie Ameryki Pn.

Książka w języku angielskim Oprawa miękka, 190 stron

Informacje dodatkowe

Waga 0,5 kg
Wymiary 20 × 20 × 5 cm

Dodaj komentarz