Poznaj greckie zioła w ich rodzimym środowisku!
Przedłuż sobie lato i zdobądź wiedzę na temat jakości produktów zielarskich i spożywczych, i nie tylko.
DziczeJemy razem z GrecoProducts zaprasza na planowaną od wielu lat edukacyjną wyprawę – kurs edukacyjny na temat greckich ziół i produktów spożywczych. I nie czekając na lato, zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie, długo przygotowywane dla Was.
Plan kursu:
*Zapoznanie się grecką florą, dziko rosnącymi ziołami i
owocami tego sezonu (zbiory ziół)
*Poznanie Historii ziołolecznictwa w Grecji oraz jej wpływu
na Europejską medycynę
*Poznanie greckiej Historii
*Poznanie greckiej tradycyjnej gastronomii przez produkty
które są jej podstawą, miedzy innymi zioła, dzikie
roślinny jadalne, oliwki, wino, i oliwa z oliwek, sery feta i inne…
*Wykłady dotyczące produktów Bio, takich jak zioła, oliwy z
oliwek, oliwki, greckich win, żywic roślinnych.
*Alternatywna wycieczka która potrafi nauczyć i pokazać
piękne miejsca w Grecji, które nie oferują klasyczne
wycieczki turystyczne.
Szczegółowe informacje dla każdego uczestnika
Organizatorzy
Justyna Pargieła
* zielarka -fitoterapeutka
* ziołoznawca
* naturoterapeutka
* psychodietetyk
* wykładowca.
Organizatorka i prowadząca warsztaty, wykłady i zloty zielarskie. Pasjonatka ziół, zielarstwa i dzikiej kuchni. Prowadzi działalność edukacyjną pod marką DziczeJemy.
Chrystos Markopulos
Mgr leśnictwa i środowiska naturalnego, Mgr Architektury Krajobrazu, zielarz. Grek urodzony w Polsce. Prowadzi
kooperatywę zrzeszającą greckich rolników. Uprawia i
zbiera zioła ekologiczne w dzikich terenach, i oferuje je
na europejskim rynku. Zajmuje się edukacją.
Plan wyjazdu edukacyjnego:
Wylot: 27 września z Krakowa do Salonik
Powrót: 01 października z Salonik do Krakowa
Cena wyjazdu:
3400 zł – obejmuje pobyt, wyżywienie, przejazdy, wizyty w zakładach produkcyjnych, warsztaty i wykłady, podstawowe ubezpieczenie.
Kurs kończy się otrzymaniem certyfikatu.
Cena nie obejmuje przelotu ( obecnie około 700 zł w dwie strony)
Zapisy i informacje
Link do zapisów : https://tiny.pl/dd8m4
535 096 385 Justyna Pargieła
dziczejemy@gmail.com