Opis

GOJNIK GRECKA GÓRSKA HERBATA BIO 

Duże opakowanie, gałązki w całości. Odmiana (Sideritis reaseri) zbierana ręcznie z wysokości 870m.

Jedna z najbardziej docenianych odmian gojnika. Występuje tylko na górze Olimp w Grecji.

Pyszna i aromatyczna odmiana z charakterystycznym drobnym kwiatostanem, który zawiera niemal w całości roślinną łodygę gojnika.

Ziele gojnika ma bardzo intensywny zapach, a przy tym wyjątkowo łagodny i delikatny smak. Ogromne znaczenie dla właściwości herbaty ma jakość zebranego surowca. Musi być zbierany w początkowym okresie kwitnienia, suszony w całości i przechowywany w odpowiednich warunkach. Wtedy roślina zachowuje swoje właściwości.

Gojnik to bardzo lubiana przez Greków herbata. Ma wyjątkowy smak i aromat. Mogą ją pić zarówno osoby starsze jak i dzieci. Jest znakomita na ciepło i na zimno, świetnie smakuje także z dodatkiem miodu lub cytryny. Gojnik zaparza się w całości, bo każda jego część – łodyga, liście, kwiaty – nadają herbacie smaku aromatu.

Przygotowanie: Jedna gałązka gojnika wystarcza na 750ml herbaty. Cała gałązka gojnika wydziela smak i aromat. Do zaparzenia mniejszych ilości należy połamać gałązkę ręcznie. Przepłukać zimną wodą. Zalać wrzącą wodą, parzyć pod przykryciem 5-7 minut.