Gwiazdnica pospolita w kuchni i w kosmetyce, duet zielarek w PNŚ – Justyna Pargieła i Beata Podsiadły

Dziś miałam przyjemność wystąpić w Pytaniu na Śniadanie razem z moją koleżanką zielarką, mydlarką – Beatą Podsiadły z Akademii 4 pory roku. Mówiłyśmy o wykorzystaniu Gwiazdnicy pospolitej #stellariamedia. Opowiadałam jak można w szybki sposób wykorzystać gwiazdnicę w prostych i zdrowych zdrowych daniach. Zapraszam do oglądania wystąpienia oraz przeczytania artykułu na temat gwiazdnicy, gdzie znajdziecie przepisy z […]

Grecja dla Zielarzy – Wycieczka edukacyjna – edycja jesienna 23-27/11/2023

Smakowaliśmy potrawy tradycyjnej greckiej kuchni, w których stałą pozycję mają potrawy z liści, często zbieranych z naturalnego stanu.

W listopadzie odbyła się  pierwsza edycja Grecji dla Zielarzy. Pierwsza, historyczna, niepowtarzalna. Taka, jak każdy wyjazd, każdy będzie inny i wyjątkowy.  Zapraszam do obejrzenia relacji z naszego ziołowego edukacyjnego wyjazdu. Odwiedziliśmy starożytną łaźnię turecką z 980 roku, tłoczarnię oliwy, sadziliśmy zioła, zwiedzaliśmy Saloniki i jedliśmy w każdej tawernie hortę – czyli liście różnych ziół na […]

Warsztaty żywiczne ONLINE + paczka z żywicami.

Premiera Pierwsza edycja Warsztatów żywicznych online z paczka ! Żywice to esencja drzew i ziół. Najsilniejsze, najbardziej trwałe i o szerokim spektrum działania. Wielokrotnie powtarzam, że najbardziej uniwersalna apteczka ziołowa domowa – to apteczka żywiczna. Podczas warsztatów poznasz 12 rodzajów żywic, ich działanie, zastosowanie, BHP. Poznasz ich smak, nauczysz się ich rozpoznawania a także użytkowania. Poznasz receptury na wykorzystanie żywic, a także wykonasz przetwory ziołowe z wykorzystaniem żywic – 3 rodzaje; w tym maść, nalewki oraz NIESPODZIANKA! Otrzymasz próbki produktów zawierających żywice, dowiesz się miedzy innymi o żywicy : kadzidłowca, mastyks, mirra, opoponax, sandarac Data i godzina: 08.02.2024 godz. 18:00 Lokalizacja: zoom, po wpłaceniu kwoty szkolenia, zostanie wysłana paczka z żywicami na wskazany adres oraz w dniu szkolenia link do zoom. Kwota: 390 PLN. Zapisy do dnia 04.02.2024 poprzez stronę sklepu ZAPISZ SIE ! Po ukończeniu szkolenia i wypełnieniu testu, otrzymasz certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia w zakresie stosowania żywic. Zapisz się już dziś na jedyne takie warsztaty w Polsce !

Premiera Pierwsza edycja  Warsztatów żywicznych online z paczka ! Żywice to esencja drzew i ziół. Najsilniejsze, najbardziej trwałe i o szerokim spektrum działania. Wielokrotnie powtarzam, że najbardziej uniwersalna apteczka ziołowa domowa – to apteczka żywiczna. Podczas warsztatów poznasz 12 rodzajów żywic, ich działanie, zastosowanie, BHP. Poznasz ich smak, nauczysz się ich rozpoznawania a także użytkowania. Poznasz […]

Rozmowa dla społeczności Odmładzanie Na Surowo

Zapraszam do odsłuchania transmisji z rozmowy dla społeczności Odmładzanie Na Surowo. Temat to zioła dla kobiet. Pamiętajcie, że to są ogólne rady związane z możliwościami ziół i terapii naturalnych. Zawsze mogą wystąpić indywidualne sytuacje, zależności, predyspozycje i przeciwwskazania. Zioła dobiera się indywidualnie, z uwzględnieniem Waszego żywienia, trybu życia i obecnie zawsze przy konsultacjach ze mną – […]

Czas wspomnień. Olej świeży z olejarni w Końskich

Olej świeży z olejarni w Końskich.

Troszkę wzięło mnie na wspomnienia. Z wielkim sentymentem wspominam czas prowadzenia olejarni Olej Świeży. Otwierałam ją dwa razy, najpierw w Końskich, później w Lublinie. W tym artykule, moja dobra znajoma opisała otwarcie Olejarni na ul. Piłsudskiego w Końskich. Zapraszam do lektury.   aha, pamiętacie nasze oleje ? Tłoczyliśmy ich 20 rodzajów, na świeżo, dopiero po Waszym […]

Octomania czyli zrób to sam – warsztaty z produkcji octu z Justyną Pargiełą w „KarmaMa bistro i zioło” w Rudzie Śląskiej

Octomania czyli zrób to sam – warsztaty

Dzień dobry ! Zobacz relacje z warszatów z produkcji octów w „KarmaMa bistro i zioło”  A o to relacja wegedroga.pl  „W ubiegły poniedziałek odwiedziła nas Justyna, zielarka z Lublina 🙂 Gospodarzami wydarzenia byli Beata i Dariusz, dzięki którym octowe warsztaty odbyły się w  KarmaMa bistro i zioło z Rudy Śląskiej. Zebrała się spora grupa (mam nadzieję, że nikogo nie urażę) Wiedźm, […]

Przepis na krakersy makowo – lniane

Krakersy są idealne na wszystkie diety na jakich możesz być. Możesz z nich robić kanapki, jeść jako przekąskę. Doskonale się przechowują nawet miesiąc czasu w szczelnym pojemniku. Składniki :  * 200 g maku * 200 g lnu * Woda wersja wytrawna * 1 cebula * 2 ząbki czosnku * 3 boczniaki lub pieczarki lub namoczone […]

C.D. Co zrobić z choinka po świętach ? Ocet z igieł sosny.

Ocet z igieł sosny

Działamy sezonowo, czyli nastawiamy ocet z choinki. U mnie to nawet nie z choinki, ponieważ w tym roku wszystkie choinki przeżyły a sztucznych nigdy nie praktykowaliśmy. Miałam kilka gałęzi świerkowych, które przez chwilę były ustrojone, ale póki nie wyschły chciałam je przerobić sensownie. Gałązki poobrywałam, pocięłam nożyczkami i krótko zmiksowałam, żeby bardziej aromat wyciągnąć. Zalałam […]

„OdŻyw się z DziczeJemy” IV edycja wyzwania 21-dniowego

Wejdźmy w Nowy Rok z nowymi nawykami żywieniowymi! Nawykami, które nas odżywią i wzmocnią ! Sprawią, że jedzenie będzie radością, będziesz jeść do woli, to co Ci służy. Oczywiście najpierw poznasz swoje nawyki, i będziesz miała okazję uwolnić emocje z nimi związane. To już czwarta edycja tego wyzwania. Dla którego ciągle szukam odpowiedniej nazwy. Jednak […]

Co zrobić z choinka po świętach ? Wywar z igieł sosny.

Co zrobić z choinka po świętach ? Wywar z igieł sosny.

Wywar z igieł sosny, może być z choinki, która masz w domu ( oczywiście prawdziwej, nie sztucznej ). Przygotowanie :  Garść igieł opłucz pod bieżąca wodą, wrzuć do niedużego garnka. Zalej zimna wodą i zagotuj. Na lekkim ogniu gotuj 5 – 10 min.Pij 1 – 2 szklanki dziennej przez tydzień, lub popijaj raz na jakiś […]