Ulubione kiszone pączki mniszka, i nie tylko.

kiszone pączki mniszka

Ulubione kiszone pączki mniszka, i nie tylko. Zbierając kwiaty mniszka na syrop, pożałowałam rok temu ogromnych ilości zostających łodyg kwiatowych. A przecież jak cały mniszek są jadalne. Ukisiłam je tak samo jak pączki. I jestem dalej zachwycona.W tym roku mam bardzo długie łodyżki i nie zmieściły się pionowo w słoiku, więc je zwinęłam. Są elastyczne, […]

Wstęp do programu Moniki Więckowskiej o octach 

Witajcie na DziczeJemy! Tym razem Monika Więckowska zaprasza Was na fascynującą podróż do świata octów. W tym specjalnym wydaniu programu dowiemy się wszystkiego o różnorodnych odmianach octów, ich zastosowaniach kulinarnych i korzyściach zdrowotnych. A to nie wszystko! Ja również podzielę się swoim niezastąpionym doświadczeniem podczas występu na Lubelska Agro Zima. Zanurzcie się w aromatycznych tajemnicach […]

Śniadanie – twaróg pełen ziół, do jakich potraw pasuje oregano i tymianek?

do jakich potraw pasuje oregano i tymianek

Występ Justyny Pargieła w PNŚ  Witajcie w kulinarnym świecie DziczeJemy!  Dziś zabiore Was w podróż po smakach śniadania z twarogiem i ziołami. Nasz śniadaniowy przepis to pełen aromatyczny twaróg wzbogacony dzikimi ziołami. Oregano i tymianek, które dodajemy, nadają temu daniu niezwykłego charakteru. Oregano to zioło o intensywnym, korzennym smaku, doskonale komponujące się z delikatnością twarogu. […]

Dzikie zioła na wielkanocnym stole

Dzikie zioła na wielkanocnym stole

Witajcie, kochani smakosze!   Serdecznie zapraszam Was na niezapomnianą podróż kulinarnej ekscytacji w ramach specjalnego występu w programie Pytanie na Śniadanie. Razem z Dziczejemy odkryjemy magię 'Dzikiej Wielkanocy’, zanurzając się w świat jadalnych chwastów i dziko rosnących roślin. Niech to będzie nie tylko kulinarna uczta, ale także wyjątkowa przygoda smaków, zdrowia i niebanalnych doznań świątecznych. Dowiecie […]

Zielarka Justyna Pargieła

Zielarka Justyna Pargieła

Witajcie na DziczeJemy!  Jestem Justyna Pargieła, Zielarka w programie Etno po Lubelsku. Dziś zabiorę Was w fascynującą podróż po świecie zielarstwa i naturalnych metod leczniczych, które prezentuję w moim wyjątkowym wystąpieniu. Razem zgłębimy tajemnice zielarstwa i korzyści płynące z wykorzystywania roślin leczniczych. Dowiecie się, jakie zioła można stosować dla dobra zdrowia, jak je zbierać i […]

Mniszek lekarski – chwast o niezwykłych właściwościach

Mniszek lekarski – chwast o niezwykłych właściwościach

Tajemnice Mniszka Lekarskiego z Justyną Pargiełą W trakcie mojego niedawnego wystąpienia w programie Pytanie Na Śniadaniu, dzieliłam się fascynującymi faktami na temat mniszka lekarskiego. Ten pozornie zwyczajny chwast kryje w sobie niezwykłe właściwości, które mogą rewolucjonizować Twoje zdrowie i kulinarne doświadczenia. Mniszek lekarski to nie tylko roślina – to prawdziwy skarb natury. Podczas mojego wystąpienia, […]

Właściwości lecznicze przypraw

O czym warto pamiętać, eksperymentując z przyprawami? Jakie korzyści zdrowotne mogą przynieść proste zmiany w kulinarnych nawykach

Występ Justyny Pargieła w PNŚ   „Witajcie na DziczeJemy, tu Justyna Pargieła! Razem ze mną wyruszcie w niezwykłą podróż po właściwościach leczniczych przypraw. Zapraszam Was serdecznie na wyjątkowy występ w programie Pytanie na Śniadanie, gdzie z pasją podzielę się z Wami sekretami zdrowotnymi kryjącymi się w codziennych przyprawach. Dlaczego warto wprowadzić je do swojej kuchni? […]

Warsztat zielarski połączony z dziką kuchnią 8 LIP O 10:00 – 9 LIP O 13:00

Warsztat zielarski połączony z dziką kuchnią

Warsztat zielarski połączony z dziką kuchnią – poprowadzi Justyna PargiełaJustyna Pargieła jest zielarzem-fitoterapeutą i naturopatą, sposobów na zdrowie i urodę poszukuje na łące, w lesie i w ogrodzie. Wychowana w lesie, zbierała od dzieciństwa zioła z babcią i starszą siostrą. Od 18 roku życia jest wegetarianką i uwielbia kuchnię roślinną. Wykorzystanie roślin, które są dostępne […]