Kwiaty leszczyny #coryllusavellana Live2/2023
Jako żywność kwiaty leszczyny również były historycznie używane, nawet tłoczono z nich olej. „Korzec zebranych z pyłkiem i wysuszonych kotków daje 6–8 funtów, czyli garniec oleju”J.Gerald-Wyżycki Nie mam tyle surowca, ale chętnie spróbowałabym taki olej wycisnąć. Kotki leszczynowe można także zjadać na surowo, jak dla mnie mają smak zmrożonego śniegu zjadanego w dzieciństwie podczas zjeżdżania […]