Dla wszystkich nowych i stałych gości wrzucam link z warsztatów, jakie odbyły się w 2016 roku w Warszawie, w świetnym miejscu, którego już nie ma. Jednym z gości była przesympatyczna Anna Kusiak-Gibowska, która na swoimCzytaj dalej
Miesiąc: kwiecień 2020
Najlepszy tonik jaki piłam, tonik z kwiatów mniszka
Zimne maceraty, czyli zalewanie ziół zimną wodą, to jeden z sposobów na korzystnie z nich. Szczególnie popularny w Szwajcarii, ale Bułgarzy również macerują zioła w zimnej wodzie. Bardzo popularne jest również picie w Paragwaju terere,Czytaj dalej
Duszone liście mniszka, i co z tym ich gorzkim smakiem
Lubię proste i szybkie posiłki. I lubię zjeść coś zielonego do obiadu. W mojej kuchni to często są mniszki, podagrycznik, albo to co znajdę najbliżej domu. Wykorzystuję to co jest blisko mnie. Tym razem wCzytaj dalej
Kiszone łodygi i pączki mniszka , hit na facebooku
3 maja ubiegłego roku zamieściłam poniższy post, z przepisem na kiszone łodygi i pączki mniszka na facebooku, i ma on tam, rekordową jak dla mnie liczbę udostępnień, ponad 300. Bardzo się cieszę, i mam nadzieję,Czytaj dalej
Dzikie rośliny jadalne, Kiszone dzikie warzywa, Media - radio i telewizja, Przepisy kulinarne, Relacje z warsztatów
Relacja z warsztatów kiszenia w Radoszycach
W październiku 2019 miałam przyjemność gościć w Kole Gospodyń Wiejskich znad Plebanki w Radoszycach. Przesympatyczne panie przygotowały razem kilka różnych kiszonek, dodając również liście mniszka. On jest dostępny większość część roku. Zapraszam do relacji http://www.radio.kielce.pl/pl/post-93116Czytaj dalej
Witaj w moim świecie
Nadszedł czas, najwyższy zresztą, aby to co od 4 lat publikuję w mediach społecznościowych przenieść na bloga. Jest więc blog i ja jestem tutaj. Znajdziecie tutaj przepisy na potrawy z dzikich roślin jadalnych, inspiracje doCzytaj dalej
O soku z brzozy w Radio Kielce, krótka audycja
Zbieram na bloga, wszystko co gdzieś zaistniało z moim udziałem. Także dzisiaj zamieszczam krótką audycję na temat soku z brzozy, przyda się za rok http://www.radio.kielce.pl/pl/post-103419 Zapraszam do odsłuchania Justyna